地元漁師との絆が育む瀬戸内海の恵みを全国へ
豊かな瀬戸内海に面した有限会社南口商店は、地元の漁師さんとの絆を大切にしながら水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を直接買い付け、自社加工によって鮮度と品質にこだわった海の恵みを全国へお届けしています。
活きの鱧 山口県宇部産
活き〆骨切り鱧 白咲(はくら)500g
漁師さんから買い付けた新鮮な鱧を活き〆し、食べやすい大きさにカットして急速冷凍されていますので解凍しても新鮮なままの鱧が味わえます。隣接された加工工場で丁寧に骨切りされています。
※お酒は売り物ではございません。
活きの鱧 山口県宇部産
活き〆骨切り鱧
漁師さんから買い付けた新鮮な鱧を活き〆し、隣接された加工工場で、丁寧に骨切りしています。
日本三大珍味 山口県瀬戸内海産-KONOWATA-
このわた
南口商店のこのわたは瀬戸内海の豊かな海で育った良質ナマコの腸を使用し、丁寧に塩漬・熟成させました。日本三大珍味のひとつとして珍重される贅沢な酒肴をぜひご堪能下さい。
※お酒は売り物ではございません。
山口県宇部産-WATARIGANI-
活きわたりがに
南口商店は漁師さんから直接買い付けした、新鮮なわたりがにを活きたまま市場やご家庭にお届け致します。
山口県宇部産
活き〆冷凍天然車海老(500g)
南口商店は漁師さんから直接買い付けした、新鮮な車海老を活き〆し、急速冷凍させ真空パックされています。
山口県宇部産-SAWARA-
鰆
新鮮な鰆の切り身、刺身炙りのセットとなっております。切り身はお好みで、塩焼き、ムニエル、天ぷらなどにしてお召し上がり下さい。